Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 117 Liter / 60 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 117 Liter / 60 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel

Art.-Nr. STMZ60
400 Volt
6.194,99 € *
UVP 12.563,99 €
Lieferzeit: 3 - 4 Wochen
incl. Tiefstpreisgarantie
Menge:
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Zubehör

Beschreibung

Hinweise

  • Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden
  • Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen
  • Installationshinweise finden Sie am Gerät

Ausführung

  • Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
  • Teigkapazität bis zu 60 kg
  • Ideal geeignet für Pizza- und Brotteig
  • Geräuscharmer Betrieb
  • Geschwindigkeitsregulierung
  • Betriebszeit einstellbar
  • Zeitschaltuhr
  • Notausschalter
  • Drehrichtung des Kessels umkehrbar
  • Einfache Bedienung

Qualität

  • Hochwertiger und stabiler Metallrahmen
  • Durchsichtiger Kunststoffdeckel
  • Edelstahlkessel (fest)
  • Geschmiedete Edelstahlspirale

Produktvorteile

  • Sehr widerstandsfähig und langlebig
  • Deckel ist leicht zu öffnen und schließen
  • Sicherheit: Geräteabschaltung nach Öffnen des Deckels
  • Unwahrscheinlich effizientes Arbeiten möglich

Anschluss

  • Leistung: 4,25 kW
  • Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 690 mm x 1.120 mm x 1.400 mm

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 690 mm
Tiefe 1.120 mm
Höhe 1.400 mm

Kesselmaß

Durchmesser 670 mm
Höhe 340 mm

Kesselgröße

Füllmenge 117 kg
Volumen 60 kg

Anschlusswerte

Leistung 4,25 kW
Spannung 400V
Phasen 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 345 kg

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