Bäckerei-Kombidämpfer - Digital - 10x EN 60x40 - inkl. Untergestell & Blechgestell

Ausführung

• Heißluftofen (elektrisch) inkl. Untergestell mit Blechhalter
• Backbleche nicht im Lieferumfang enthalten
• Elektro-Heißluftofen für moderne Gartechnik
• Vordefiniertes Standardgarverfahren
• Hochgeschwindigkeitsventilatoren (mit Umsteuerung der Motoren)
• Vielzahl an Programmen
• Digitale Steuerung
• Integriertes automatisches Waschsystem
• Türanschlag rechts / Türgriff links
• Problemlose Kombinationsmöglichkeit mit Gärschrank oder anderem Zubehör
• Einfache Montage des Zubehörs
• Tischmodel
• Rutschfeste Füße
• Innengestell
• LED Beleuchtung
• Modernes Nutzvolumen optimiertes Design

Qualität

• Komplett aus Edelstahl
• Tür(en) aus hitzebeständigem Glas
• Griff aus Carbonfaser
• Lange Lebensdauer

Bedienung/Steuerung

• Zukunftsweisende Bedienblende
• HACCP-Datenspeicher
• Digitales Display

Garmöglichkeiten

• Backen
• Dämpfen / Entfeuchten
• Regenerieren / Warmhalten

Anschluss

• Elektrischer Anschluss: 230/400 Volt

Maße

• Außenmaß (BxTxH): 1000 x 900 x 1675 mm

Im Lieferumfang enthalten:

• 1x Heißluftofen elektrisch
• 1x Untergestell mit Blechhalter

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen