2-in-1 Rupfmaschine und Brühkessel für Geflügel - Trommel Ø 55 cm

Ausführung

• Rupfmaschine mit integriertem Brühkessel für Geflügel

• Ideal für den Einsatz in der Gastronomie, Landwirtschaft oder auch in Schlachthofbetrieben

• Umdrehungen pro Min.: 1.400

• Geflügelverarbeitung: 4-5 Stück/min (1-1.5Kg/min)

• Brühdauer: 70-180 Sekunden

• 136 Finger aus Naturkautschuk entfernen sanft die Federn

• Mit digitalem Thermostat

• Temperatur: 30 °C bis 110 °C

• Mit automatischem Temperaturbegrenzer

• Mit Wasserzulauf & Wasserventil an der Seitenwand

• Leicht zu bewegen durch die 4 angebrachten Räder

• Mit Federauswurfschacht, damit die Federn an einem Ort bleiben

Qualität

• Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl

• Motor aus Aluminium

Anschluss

• Leistung Rupfmaschine: 1,50 kW

• Leistung Kessel: 1,8 kW

• Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Maße

• Außenmaß: B x T x H: 1.122 mm x 602 mm x 955 mm

• Trommeldurchmesser: 50 cm

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen