Тістоокруглювач - Діапазон ваги: ~50-800 г

Характеристики

• Нижня підставка на колесах

• Тільки для тіста для піци

• Кількість тіста: ca. 50 g - 800 g.

• З аварійним вимикачем

• Підходить для гідратації 55% - 80% для виробництва сфер від 30 г і вище

• Температура тіста в ідеалі повинна бути в діапазоні від 17°C до 24°C. Якщо тісто сильно гідратоване, можна також сформувати тісто прохолодніше - близько 17°C

• Висока якість

Переваги продукції

• Просте обслуговування

• Тісто не прилипає

Підключення

• Потужність: 370 Watt

• Електричне підключення: 400V Вольт / 3N/PE літрів / 50 Hz Гц

Розміри

• Ш x Г x В: 500 mm x 650 mm x 880 mm

Комплектація поставки

Відповідність стандартам

• Виробляється, звісно, з дотриманням правил гігієни та безпеки

• Продукція має маркування CE відповідно до вимог ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам харчової безпеки