Сухе визрівання - Шафа для дозрівання м'яса - 1000x690 мм - з 2 скляними дверима

Характеристики

• Шафа для дозрівання м'яса

• Кристалічні соляні камені на задній стінці забезпечують клімат соляної печери і інтенсивний аромат стиглості.

• Сухе дозрівання або Суха витримка

• Дуже незначна втрата ваги під час дозрівання

• Ідеальне рішення для професійного використання

• Універсальне використання завдяки можливості індивідуального регулювання температури та вологості

• Об'єм брутто: 1.300 l

• Колір: Чорний

• Скляні двері: 2

• Термостат з цифровим керуванням для підтримання постійної температури всередині

• Цифрове та точне відображення вологості

• Висока енергоефективність

• Висока продуктивність при низькому енергоспоживанні (екологічність)

• Легке чищення

Якість

• Корпус з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304

• Постійне та інтенсивне охолодження

• Малошумна робота

Охолодження

• Функція автоматичного розморожування

• Холодоагент: R290 / 150 g , без ХФУ

• Температура: 0 °C ~ 5 °C

Підключення

• Потужність: 600 Watt

• Електричне підключення: 230В / 1N/PE / 50 Hz

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 1.000 mm x 695 mm x 2.150 mm

Відповідність стандартам

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів