Пароконвектомат для пекарні - Digital (цифровий) - 2,4 РК-дисплей - 6x EN 60x40

Характеристики

• Пароконвектомат для хлібобулочних виробів

• Настільна модель

• LED освітлення

• Дверна петля ліворуч / дверна ручка праворуч

• Легко комбінується з розстійною шафою або іншими аксесуарами

• Внутрішній каркас

• Попереднє встановлення стандартних режимів приготування

• Автоматичне самоочищення

Експлуатація/Контроль

• Цифрова панель управління

• 100 Програми

• Функція таймера

• Підтримка WLAN

• USB-порт

Якість

• Матеріал: високоякісна Нержавіюча сталь

• Двері з термостійкого скла

• Ручка виготовлена з вуглецевого волокна

• Тривалий термін служби

Робоча камера

• Заокруглена камера

• Максимальна температура: 260 °C

• Діапазон температури: від 60 °C до 260 °C

• Реверсивний двигун

• Оптимальний розподіл тепла

• Для 6 x EN 40 x 60 деко

• Розмір відділу: GN 40 x 60 cm

Способи приготування

• Випікання

• Приготування на пару / Сушка

• Підігрівання / Підтримання теплого стану

Підключення

• Потужність: 10,60 kW

• Електричне підключення:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Вольт, 400В

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 937 mm x 970 mm x 1.028 mm

Комплект поставки

• Дека не входять до комплекту постачання

Відповідність стандартам

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів

Примітка

• Постачається без з' єднувальних деталей - з' єднання повинен виконувати спеціаліст