Коптильна піч - 8 полиць

Переваги товару

• Висока енергоефективність завдяки подвійним стінкам з нержавіючої сталі та внутрішній теплоізоляції з кам'яної вати

• Завдяки своїм багатофункціональним можливостям коптильна піч здатна задовольнити різноманітні потреби, такі як копчення на грилі, гриль на дровах, приготування на пару, сушіння тощо.

Характеристики

• Ідеально підходить для копчення овочів, м'яса або риби

• Для гарячого та теплого копчення

• Нагрівальна спіраль для ефективного процесу димлення тирси

• Діапазон температури: від 30 °C до 120 °C

• Термометр легко читається на передніх дверях

• Точно контрольований процес завдяки регульованому таймеру з відліком часу на 0 - 12 год

• Регульований димохід для налаштування щільності диму

• Простота засипання або повторного засипання деревної тріски завдяки використанню висувної шухляди

• Піддон для збору крапель знаходиться над піддоном для копчення задля запобігання потраплянню жиру на тріску для копчення та забезпечення належного процесу копчення

• Надійне закриття дверей за допомогою 3 натяжних замків

Якість

• Матеріал корпусу: високоякісна(е/ий)Нержавіюча сталь

• Внутрішня теплоізоляція з кам'яної вати для енергоефективності

• Протиковзкі ніжки

• Безпечне транспортування: дві бокові ручки полегшують процес переміщення

Внутрішнє оздоблення

• Внутрішня частина з нержавіючої сталі:

• 8 хромовані вставні решітки

• 95 mm відстань між решітками

• Піддон для збору жиру (з виливом у чашу)

• Піддон для збору попелу

• Ящик для золи

Підключення

• Потужність: 1 kW

• Електричне підключення: 230В / 1N/PE / 50 Hz

Розміри

• Розміри (ШxГxH): 500 mm x 447 mm x 1.295 mm

• Внутрішні розміри Ш x Г x В: 400 mm x 340 mm x 1.080 mm

Комплект поставки

• Коптильна піч

• Труба димоходу

• 8 вставні решітки

• Чаша для жиру

• Блок управління (з кабелем живлення)

• Гачки для копчення не входять до комплекту постачання

Примітка:

• Підходить лише для використання на відкритому повітрі

• До комплекту постачання входить піддон, який ефективно запобігає потраплянню крапель жиру на тріску, що забезпечує належний процес копчення

Відповідність стандартам

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів