Конвекційна піч KOMPAKT - Manual (механічне управління) - 4x GN 1/1 або EN 60x40

Характеристики

• Електрична конвекційна піч

• З функцією зволоження

• Якісний товар європейського виробництва

• Скляні двері з подвійним склінням

• Дверцята відкриваються донизу / дверна ручка знаходиться зверху

• Потужний двигун

• Надзвичайно великий нагрівальний елемент

• Запобіжний термостат

• Галогенне освітлення

• Регульовані по висоті гвинтові ніжки

Якість

• Корпус з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304

• Дверна ручка з Пластик

• Заокруглені внутрішні кути

Робоча камера

• Максимальна температура: 280 °C

• Для 4 x GN 1/1 або EN 60x40

• 75 mm Відстань між рівнями

Експлуатація/Контроль

• Ручне регулювання температури

• Ручне управління впорскуванням води

• Механічний таймер 0 min - 120 min

Способи приготування

• Варіння / Смаження / Тушкування

• Випікання

• Приготування на пару / Сушка

• Розморожування

• Приготування при низькій температурі

Підключення

• Вибір електричного підключення

• Потужність: 6,70 kW

• Електричне підключення:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Вольт, 380В-415В

• Для цього приладу потрібне стаціонарне підключення до водопостачання!

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 750 mm x 755 mm x 553 mm

Відповідність стандартам

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів