Газовий пароконвектомат для пекарні - Manual (механічне управління) - 10x GN 1/1 або EN 60x40

Переваги товару

• Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції без формальдегіду

• Внутрішнє скло, що відкривається для легкого очищення

Характеристики

• Версія: газовий прилад (природний газ G20)

• Стандартна комплектація передбачає використання природного газу, за бажанням прилад можна переобладнати на газ пропан

• Із запобіжною термопарою, яка контролює полум'я та автоматично вимикає подачу газу до приладу, коли полум'я згасає

• Гастроємність/Деко: 10 x GN 1/1 або EN 60x40

• З функцією попереднього нагрівання та охолодження

• Дверна петля праворуч / Дверна ручка ліворуч

• З піддоном для конденсату під дверима

• Галогенне освітлення

• Просте встановлення аксесуарів

Якість

• Корпус з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304

• Ручка виготовлена з вуглецевого волокна

• Заокруглені внутрішні кути

Робоча камера

• Максимальна температура: 270 °C

• Генерація пари за допомогою регульованого прямого впорскування

• Функцію приготування на пару можна повністю вимкнути

• Реверсивний двигун

• 80 mm Відстань між рівнями

• Для 10 x GN 1/1 або EN 60x40

Експлуатація/Контроль

• Ручне управління впорскуванням води

• Ручне регулювання температури

Способи приготування

• Варіння / Смаження / Тушкування / Гриль

• Випікання

• Приготування на пару / Сушка

• Розморожування

Підключення

• Напруга: 230В Volt

• Ккал/год: 15.050

• Для цього приладу потрібне стаціонарне підключення до водопостачання!

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 850 mm x 915 mm x 1.260 mm

Комплект поставки

• 10 x тримачів GN 1/1

Відповідність стандартам

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів

Примітка

• Ми хотіли б зазначити, що для забезпечення найкращої продуктивності та оптимального використання виробу рекомендується використовувати систему відведення відпрацьованого повітря.

• Постачається без з' єднувальних деталей - з' єднання повинен виконувати спеціаліст