Електричний пекарський пароконвектомат - Цифровий - 10x EN 80x40 - вкл. витяжку, розстійну шафу та систему мийки

Переваги товару

• Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції без формальдегіду

• Внутрішнє скло, що відкривається для легкого очищення

• Вбудоване синє світлодіодне підсвічування робить видимим навіть найстійкіші забруднення і, таким чином, забезпечує кращий контроль прибирання

Характеристики

• Пароконвектомат для пекарні вкл. витяжку та розстійну шафу

• Дверна петля праворуч / Дверна ручка ліворуч

• Цифрове управління

• Попереднє встановлення стандартних режимів приготування

• Автоматична система миття в комплекті

• З функцією попереднього нагрівання та охолодження

• Нековзні ніжки

• Внутрішній каркас

• LED освітлення

• Високошвидкісний вентилятор з регульованою вентиляцією, 5 Рівні швидкості та автоматичне змінення напрямку обертання двигуна

• Легко комбінується з розстійною шафою або іншими аксесуарами

• Просте встановлення аксесуарів

Якість

• Матеріал: високоякісна Нержавіюча сталь

• Двері з термостійкого скла

• Ручка виготовлена з вуглецевого волокна

• Тривалий термін служби

Експлуатація/Контроль

• Інноваційна панель управління

• Широкий спектр програм

• Запис даних НАССР

• Цифровий дисплей

Способи приготування

• Випікання

• Приготування на пару / Сушка

• Підігрівання / Підтримання теплого стану

Підключення пароконвектомата для пекарні

• Потужність: 20 kW

• Електричне підключення: 1N/PE-3N/PE / 230В, 400В / 50 Hz - 60 Hz

• Для цього приладу потрібне стаціонарне підключення до водопостачання!

Розміри

• Розміри (ШxГxH): 800 mm x 1.300 mm x 2.180 mm

Комплект поставки

• Пароконвектомат для хлібобулочних виробів

• Proofer

• Витяжка

Відповідність стандартам

• Виготовлено у відповідності до гігієнічних та безпекових норм

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів