Pastane elektrikli kombi fırını - Dokunmatik - 6x EN 60x40 - yıkama sistemi dahil

Ürün avantajları

• Yüksek kaliteli formaldehit içermeyen yalıtım sayesinde Düşük enerji tüketimi

• Kolay temizlik için açılabilir iç cam

• Entegre mavi LED aydınlatma inatçı kirleri bile görünür hale getirir ve böylece daha iyi temizlik kontrolü sağlar

Tasarım

• Sıcak hava ve buharlı pastane fırını

• Kombine işlem [Konveksiyonlu + Buharlı]

• Setüstü model

• Serinin diğer ürünleriyle birleştirilebilir: "Luca"

• İç çerçeve dahil

• Sağa açılır / kapı kolu soldadır

• Yüksek kaliteli dokunmatik ekran

• Buhar emiş ve egzoz sistemi

• Ön ısıtma ve soğutma fonksiyonu ile

• Merkez sıcaklık sensörü & Delta T

• Önceden tanımlanmış standart pişirme işlemi

• Yoğuşma suyu toplama haznesi

• Tüm işlemler otomatiktir

• LED aydınlatma

• Ayarlanabilir havalandırmalı yüksek hızlı fan, 5 Hız seviyeleri ve otomatik motor yönü tersine çevirme

• Kolay aksesuar montajı

Kalite

• Yüksek kalite Paslanmaz çelik gövde

• Çift camlı cam kapı

• Isıya dayanıklı cam kapılar

• Karbon fiber sap

• Uzun kullanım ömrü

Pişirme haznesi

• Yuvarlak pişirme alanı

• Sıcaklık: 40 °C ~ 270 °C

• Fırın tepsileri arasındaki mesafe: 80 mm

• Optimum ısı dağılımı

• Geri dönüşlü motor

Çalıştırma / Kontrol

• Dokunmatik ekranlı kontrol paneli

• Program çeşitliliği

• USB bağlantısı

• İçe & Dışa aktarma: Kendi programlarını veya internet üzerinden yeni tarifleri

• HACCP- veri depolama

Pişirme seçenekleri

• Pişirme / kızartma / tava / ızgara

• Pişirme

• Buharlama / nem alma

• Yenileme / sıcak tutma

• Defrost

Bağlantı

• Güç: 10 kW

• Elektrik bağlantısı: 230/400V / 1N/PE-3N/PE / 50 Hz

• Bu cihaz, sabit bir su bağlantısı gerektirmektedir!

Boyutlar

• Dış boyut: G x D x Y: 850 mm x 930 mm x 830 mm

Teslimat kapsamı

• 1 İç çerçeve

Yönergeler

• Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak üretilmiştir.

• CE standartlarına uygun üretilmiştir

• Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur

Not

• Bağlantı malzemesiz teslimat - bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir