Konveksiyonel Fırın KOMPAKT- Manuel - 4x GN 1/1 ya da EN 60x40 - Su Enjeksiyonlu

Tasarım

• Elektrikli konveksiyonel fırın

• Nemlendirme fonksiyonlu

• Avrupa üretim standartlarında kaliteli ürün

• Çift camlı cam kapı

• Kapı menteşesi altta/kapı kolu üstte

• Güçlü motor

• Ekstra büyük radyatör

• Emniyet termostatı

• Halojen aydınlatma

• Yüksekliği ayarlanabilir vidalı ayaklar

Kalite

• Yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmış gövde

• Yuvarlak iç kenarlar

Pişirme haznesi

• Max. sıcaklık: 260 °C

• 75 mm kayar ray mesafesi

Çalıştırma / Kontrol

• Manuel sıcaklık kontrolü

• Manuel su enjeksiyon kontrolü

• Mekanik zamanlayıcı 0 min - 120 min

Pişirme seçenekleri

• Pişirme / Kızartma / Buğulama

• Pişirme

• Buharlama / nem alma

• Defrost

• Kısık ateşte pişirme

Bağlantı

• Seçilebilir elektrik bağlantısı

• Güç: 5,80 kW

• Elektrik bağlantısı: 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V

• Bu cihaz, sabit bir su bağlantısı gerektirmektedir!

Boyutlar

• Dış boyutlar G x D x Y: 750 mm x 695 mm x 553 mm

Yönergeler

• CE standartlarına uygun üretilmiştir

• Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak üretilmiştir.

• Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur