Friteuză electrică de înaltă presiune cu sistem de filtrare - 24 litri - 13.5 kW - Digital

Beneficii

• Prăjirea la presiune înaltă economisește ulei și energie

• Relocare ușoară prin rulare

• Capac din aluminiu ușor și robust pentru deschidere și închidere fără efort

• Deschidere/închidere sigură a capacului cu mecanism de blocare ermetică

• Principiul prăjirii adânci - temperatură scăzută și presiune ridicată pentru alimente crocante la exterior și delicate la interior

• Filtrarea repetată economisește până la 30 % ulei

Design

• Friteuza de înaltă presiune

• lampadare

• Pentru prăjit legume, fructe, carne și pește

• 10 Locuri de memorie pentru diferite programe de prăjire

• sistem integrat de filtrare a uleiului

• Cu protecție încorporată împotriva supraîncălzirii la 250 °C

• Supapă de suprapresiune și supapă de siguranță pentru protecție suplimentară

• 1 bazin

• Excelent pentru uz profesional

• Ideal pentru restaurante, hoteluri, fast-food-uri, snack baruri și cantine

• Construcție compactă și robustă

• 4 se rotește cu frână de parcare

Calitate

• Tavă de prăjit și coș din Oțel inoxidabil AISI 304

• Capac din aluminiu

• Alte părți fabricate din oțel inoxidabil SS201

Conexiune

• Performanță: 13,50 kW

• Conexiune electrica: 380V / 3N/PE / 50 Hz

• Unitatea este livrată fără ștecher/cablu.

Dimensiuni

• Dimensiuni externe L x A x Î: : 450 mm x 960 mm x 1.220 mm

Include

• Coș inclus în volumul de livrare

• Mâner ergonomic

• 5 Filtre

Atenție

• Cantitatea maximă de umplere: 8 kg Alimente pentru a evita revărsarea

• Poate fi utilizat cu uleiuri vegetale universale (cu excepția uleiului de arahide) după pretratare

• Nu folosiți motorul gol sau cu ulei uzat

• Deschideți capacul numai atunci când presiunea a fost complet eliberată

Standarde

• Produs, desigur, în conformitate cu normele de igienă și siguranță.

• Articolul poartă marcajul CE în conformitate cu liniile directoare

• Materialul respectă standardele europene privind produsele alimentare