Mesa de arrefecimento de pizza com 3 portas e gavetas, bancada em granito

Vantagens do produto

• Melhoria do isolamento

• Evaporador e ventilador melhorados para maior eficiência

• Ciclo de descongelação optimizado graças ao ventilador incorporado para reduzir significativamente o tempo de descongelação

Acabamento

• Versão PREMIUM

• Altura de trabalho 850 mm

• Controlo eletrónico

• Visor digital

• Capacidade: 580 l

• 3 gavetas (não refrigeradas)

• Pés ajustáveis em altura

• Elevado desempenho com consumo de energia reduzido (Produto Ecológico)

• Adequado para pizzarias

• Limpeza fácil

A nossa recomendação

• Módulo de controlo art.no. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Acabaram-se as gravações de temperatura à mão!

• Documentação automática da temperatura diária para a autoridade de controlo alimentar (HACCP)

• Aliviar o pessoal e reduzir a papelada

• Monitorização sem falhas da temperatura

• Evitar danos nas mercadorias

Qualidade

• Corpo, porta e gavetas em aço inoxidável de alta qualidade AISI 304

• Bancada com revestimento em granito

Refrigeração

• Ventilação forçada

• Motor de refrigeração extremamente potente

• Consumo energético reduzido

• Alta capacidade de refrigeração contínua

• Fluido frigorígeno: R290

• Gama de temperatura: -2 °C até 8 °C

Compartimentos refrigerados

• 1 compartimento refrigerado com 3 portas

• 1 grelha por porta

• Abertura e fecho suave das portas

• Dimensões do compartimento: EN 60 x 40 cm

Medidas internas

• Interior em aço inoxidável AISI 304

• Arestas interiores arredondadas

Ligação

• Potência: 270 Watt

• Potência média (kW/24h): 3,90 KW

• Ligação elétrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensões

• Dimensões Exterior L x P x A: 2.150 mm x 800 mm x 1.080 mm

Entrega

• 6 pares de trilhos de aço inoxidável

• 3 x ES 60 x 40 cm Óxido

Diretrizes

• Obviamente, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• O material está em conformidade com as normas alimentares europeias