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Fritadeira industrial basculante elétrica 60 litros (9 kW)

Código de produto, SKU EBB879H
Aparelho vertical - 700 de profundidade
€ 3.543,99 *
PVP € 6.855,99
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Acessórios
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Descrição

Acabamento

  • Fritadeira industrial basculante de fabrico europeu
  • Elementos de aquecimento e eletrônicos fabricados na Alemanha
  • Versão: Aparelho elétrico
  • Excelente para uso profissional
  • Combinável com outros produtos da série: Lorenzo 700
  • Versão como aparelho vertical
  • Ventilação dos vapores da cozinha por via da chaminé integrada
  • Dobradiça com nivelamento automático
  • Ângulo de inclinação até 80°
  • Tampa com abertura de mola
  • Aquecimento indireto
  • Termóstato de segurança
  • Luz de controlo operacional
  • Temperatura regulável
  • Manuseamento simples
  • Limpeza fácil

Qualidade

  • Base em aço inoxidável AISI 316
  • Arestas interiores arredondadas
  • Cadinho soldado na parte inferior, para uma melhor condutividade térmica
  • Revestimento antiaderente em microsferas de cerâmica
  • Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura

Ligação

  • Potência: 9 kW
  • Ligação elétrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensões

  • Dimensões Exterior L x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.041 mm
  • Volume Bruto: 60 l
  • Capacidade real: 45 l

Entrega

  • O dispositivo é entregue sem plugue / cabo

Diretrizes

  • Obviamente, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança
  • O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
  • O material está em conformidade com as normas alimentares europeias

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 800 mm
Profundidade 714 mm
Altura 1.041 mm

Dimensões Frigideira

Largura 575 mm
Profundidade 475 mm
Altura 200 mm

Detalhes

Temperatura 100 °C até 300 °C

Potência instalada

Ligação Elétrico
Potência 9 kW
Potência média por 24 horas 2,7 kW
Tensão 400V
Frequência 50 Hz
Consumo médio
Gás propano ( G30 / G31 ) 1,14 kg/h
Gás natural H ( G20 ) 1,53 m³/h
Gás natural L ( G25 ) 1,79 m³/h

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso 143 kg
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