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Forno de pizza, gás 9x35 cm
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Código de produto, SKU PEZ930G
Versão com 1 câmara de cocção
Imprimir* preço bruto incl. 19 IVA.: € 4.023,38, incl. Custos de Envio
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Descrição
Vantagens do produto
- Muita potência num espaço pequeno
- Particularmente fiável e durável graças à elevada qualidade dos materiais e componentes
- Isolamento optimizado para uma eficiência energética máxima
- O queimador foi desenvolvido e optimizado para obter a melhor distribuição de temperatura e reduzir a perda de calor quando a porta é aberta
Observações
- Ao usar o forno pela primeira vez, aqueça-o lentamente. Aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura de 400 °C. Aqueça por 4 horas na temperatura definida de 400 °C com a porta aberta
Acabamento
- Controlo independente das câmaras de cozedura individuais, permitindo-lhe utilizar a produção máxima nas horas de ponta e poupar energia nas horas de menor movimento
- Adequado para preparar pizzas em tabuleiros ou diretamente na base da câmara de cozedura, mas também para outros pratos
- Iluminação independente em cada câmara
- Auto-diagnóstico com visualização de mensagens de erro
- Forno a gás com isolamento térmico
- 0,00 câmara para 9 pizzas com 33 cm Ø
- Abertura e fecho suave da porta
- Termóstato de segurança
Qualidade
- Superfície de cozimento fabricada em tijolo refratário especial, de qualidade excecional
- Materiais resistentes ao calor
- Base do forno em cerâmica refractária
Câmara de cocção
- Tijolo refratário em baixo
- Temperatura inferior
- temperatura constante em todos os momentos.
- Ótima distribuição do calor
- Temperatura: 370 °C
Características especiais
- Fecho da porta otimizado, com acionamento de mola
Ligação
- Potência: 20 kW
- Ligação elétrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz
Dimensões
- Dimensões Exterior L x P x A: 1.450 mm x 1.530 mm x 560 mm
Entrega
- Bicos para gás liquefeito e natural
Diretrizes
- Obviamente, produzido de acordo com os requisitos das diretrizes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- O material está em conformidade com as normas alimentares europeias
ACESSÓRIOS OPCIONAIS:
- (Encomende como equipamento adicional!)
- Exaustor em aço inoxidável
- Base de suporte em aço inoxidável
- Requer um sistema de ventilação!
Especificações Técnicas
Dimensões
Largura | 1.450 mm |
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Profundidade | 1.530 mm |
Altura | 560 mm |
Dimensões Interior
Ancho | 1.050 mm |
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Profundidade | 1.050 mm |
Altura | 160 mm |
Detalhes
Número de câmaras | 1 câmara de cozedura |
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Pizzas por câmara | 9 |
Para pizzas com | Ø 33 cm |
Tipo de cozedura
Tipo de aquecimento | Temperatura inferior |
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Temperatura até | 370 °C |
Potência instalada
Ligação | Gás |
---|---|
Potência | 20 kW |
Ligação | Elétrico |
Potência | 20 kW |
Tensão | 230V |
Frequência | 50 Hz |
Fase(s) | 1N/PE |
Fornecimento
Tipo de expedição | Expedição |
---|---|
Estado de fornecimento | Montado |
Peso | 323 kg |
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