Fogão Sous Vide incl. sensor de temperatura central

Acabamento

• 10 programas
• Alta precisão da temperatura da água
• Distribuição do calor rápida e eficiente
• Temperatura: 0,1 °C até 95 °C
• Adequado para reservatórios de água até máximo 50 litros
• Paragem automática do aparelho
• Menu de navegação intuitiva
• Controlo manual
• Bomba de circulação integrada
• Com opção de função Alta eficiência de trabalho
• Economia de energia
• Botão de economia de energia ECO
• Operação simples
• Elevada robustez
• Fácil de limpar

Qualidade

• Em aço inoxidável AISI 304
• Pega em aço inoxidável para facilitar o ajuste

Ligação

• Ligação elétrica: 230 Volt / 1 PH / 50 Hz

Dimensões

• Dimensões: L 150 x P 240 x A 380 mm
• Entrega
• Sensor de temperatura do núcleo
• Recipientes não incluídos no volume de fornecimento!

Diretrizes

• Produção em conformidade com as diretivas de higiene e segurança
• De acordo com os regulamentos da CE
• O material está de acordo com as normas alimentares europeias e portuguesas

Observações

• Os alimentos a processar devem ser previamente cozinhados a vácuo. Tenha em consideração
• Só é permitida a operação com água destilada. Ao utilizar com ligação à água da rede, as deposições de calcário podem danificar os elementos térmicos.