Mikser do ciasta piekarniczego - 80 litrów / 60 kg - 2 prędkości - z przedłużonymi ramionami

Zalety produktu

• Delikatna obróbka ciasta - dwa zsynchronizowane ramiona zanurzeniowe symulują ruch ludzkich ramion.

• Nie przegrzewać ciasta

• Doskonały dopływ tlenu

• Zarówno odpowiedni dla ciasta twardego, jak i miękkiego

• Bardzo wytrzymały i trwały

• Pokrywa jest łatwa do otwierania i zamykania

• Bezpieczeństwo: Wyłączenie urządzenia po otwarciu pokrywy

• Możliwość niezwykle wydajnej pracy

Uwaga

• Należy pamiętać, że misa musi zawsze obracać się w kierunku wskazanym strzałką podczas procesu ugniatania. Jeśli misa obraca się w kierunku przeciwnym do strzałki, przyporządkowanie faz musi zostać sprawdzone przez specjalistę

• Urządzenia muszą zostać zainstalowane przez specjalistę

• Instrukcje instalacji znajdują się na urządzeniu

Design

• Produkt wysokiej jakości wyprodukowany w Europie

• Pojemność ciasta: 60 kg

• Idealnie odpowiedni dla ciasty na pizzę i chleb

• Analogowy panel sterowania

• Cichobieżne działanie

• 2 Poziom(y) szybkości

• Wyłącznik awaryjny

Jakość

• Wysokiej jakości i wytrzymała metalowa rama

• Przezroczysta pokrywa z tworzywa sztucznego

• Obrotowa misa ze stali nierdzewnej, nieusuwalna

Połączenie

• Moc: 2,20 kW

• Przyłącze elektryczne: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 650 mm x 770 mm x 1.450 mm

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności