Frytownica elektryczna - 18 litrów - 18 kW - Bflex Cyfrowy

Uwaga

• Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki/kabla

Zalety produktu

• Precyzyjne ustawienie temperatury: Dzięki sterowaniu Bflex można bardzo precyzyjnie ustawiać i kontrolować temperaturę, która jest bardzo ważna przy przygotowywaniu wielu potraw

• Energooszczędność: Precyzyjnie sterując procesami gotowania, system sterowania Bflex może pomóc zoptymalizować zużycie energii, co pozwala obniżyć koszty.

• Stopień ochrony IPX 5: Opatentowany system sterowania Bflex multi należy do klasy ochrony IPX5, a zatem znacznie przewyższa standardowe wymagania dotyczące nieprzepuszczalności wody w tym obszarze

• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech

• Redukcja zużycia oleju o do 60%

Design

• Wysokiej jakości frytkownica elektryczna

• Doskonale odpowiedni dla zastosowań profesjonalnych

• Można łączyć z innymi produktami z serii: Paolo 900

• Urządzenie stacjonarne z zamkniętą podbudową

• Dzięki opatentowanemu systemowi wielokrotnego sterowania Bflex

• Gładka powierzchnia

• Pojemność: 18 l

• Kratka ochronna w pojemniku

• Włącznik/wyłącznik

• Działające lampki kontrolne

• Termostat

• Precyzyjne ustawienie temperatury

• Podgrzewacze obrotowe na zawiasach do łatwiejszego czyszczenia

• Wysokowydajne i bezpośrednie ogrzewanie zapewnia bardzo krótki czas nagrzewania

• Optymalna i równomierna rozprowadzanie ciepła

• Nóżki ze stali nierdzewnej o możliwości regulacji wysokości

• łatwy w użyciu

Jakość

• Obudowa i elementy wnętrza wykonane z wysokiej jakości Stal nierdzewna AISI 304

• Scotch Brite satynowany

• Grubość płyty górnej 20/10

• Wanna wykonana ze stali nierdzewnej

• formowane z jednego kawałka

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

• Element grzewczy wykonany ze stali Incoloy

Połączenie

• Moc: 18 kW

• Przyłącze elektryczne: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne szer. x głęb. x wys: 400 mm x 900 mm x 920 mm

Zakres dostawy

• Elektryczna frytownica

• Zamknięta podstawa pod urządzenia

• Kosz frytkownicy

• 1 x pokrywka

• Termostat bezpieczeństwa

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności

• Certyfikaty IMQ, IMQ-GS i RoHS

• Certyfikat IPX5