* Bildet kan avvike noe fra originalen.

Kombidamper - Manuel - 5x GN 1/1

SKU HV705-1TL#HGNV5N
Steking på flere nivåer - maks. 260°C
33 120,41 kr *
RRP 65 750,18 kr
Available from 22.04.2025
incl. Lowest Price Guarantee
Mengde:
Skrive ut* brutto pris inkl. 0 MVA.: 33 120,41 kr, inkl. mva. Fraktkostnader
Tilbehør

Beskrivelse

Henrettelse

  • Kombidämpfer Sensitive Digital
  • 5 Par skinner inkludert
  • lavt energiforbruk på grunn av høy isolasjon
  • Glassdør med doble glass
  • Innvendig glassplate hengslet till rengjøring
  • Dørhengsel venstre / dørhåndtak høyre
  • Dørhåndtak av plast
  • med kondensatbrett under døren
  • sikkerhetstermostat
  • Halogen belysning
  • høydejusterbare skrufødder
  • Enkel montering av tilbehør
  • Automatisk vaskesystem

Kvalitet

  • Avrundet inne hjørner

stekeovn

  • Maksimal temperatur: 260 °C
  • Dampgenerering gjennom kontrollerbar direkte injeksjon
  • Dampsystem med 11 forskjellige fordampningsnivåer 0-100
  • Dampfunksjonen kan slås av helt
  • Motor med reversering
  • Toveis luftsirkulasjonssystem
  • Luftcirkulasjonssystem med 10 forskjellige hastighetsnivåer
  • Resirkuleringsfunksjonen kan ikke slås helt av, men kan reduseres
  • for 5 x GN 1/1 beholdere / ark
  • justerbar dampekstraktor
  • 80 mm innføringsskinneavstand

Betjening / kontroll

  • Flerspråklig meny
  • 99 programmer kan lagres med 4 matlagingstrinnene hver
  • 9 Programmerbare timere
  • Display till tid, kjernetemperatur, ovnstemperatur og fuktighetsdisplay
  • Med forvarming og kjølefunksjon

Matlagingsalternativer

  • Koking / steking / stewing / grilling
  • Bake
  • Damp / avfukting
  • Avriming
  • langsom matlaging

Forbindelse:

  • Elektrisk tilkobling velges
  • Ytelse: 10,80 kW
  • Denne enheten krever en permanent vanntilkobling!

Dimensjoner

  • Eksterne dimensjoner B x D x H: 937 mm x 821 mm x 715 mm

Levering

  • 5 Et par glideskinner
  • Vaskesystem inkludert

Retningslinjer

  • CE i samsvar med forskrifter
  • Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
  • Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene

Tekniske data

Dimensjoner

Bredde 937 mm
Dybde 821 mm
Dybde med håndtak 885 mm
Høyde 715 mm

Detaljer

Enhetstype Sensitiv Digital Kombidamper
Kapasitet 5 x GN 1/1
Maks. Temperatur 260 °C
Vanntilkobling 3/4 Zoll (skrudd, hunn)

stekeovn

Dampgenerering Justerbar direkte injeksjon
Beholdere / brett 5 x GN 1/1
Glidebaneavstand 80 mm

Tilkoblingsverdier

Effekt 10,80 kW
Fase (n) 3N/PE
Frekvens 50 Hz
Volt 220 - 240 Volt, 380V-415V

Levering

Leveringsbetingelser montert
Fraktmetode Spedisjon
Vekt 104 kg
TUV
Din pålitelige partner
  • Topp pris/ytelse
  • Kundetilfredshet
Fordelene dine
  • mer enn 12 000 artikler tilgjengelig umiddelbart
  • Gratis frakt innen Tyskland
  • inkl. mva.
  • Topp merkevare kvalitet
Mangler du produktinformasjon? Vennligst skriv til oss direkte her >
33.120,41 € *
RRP 65.750,18 €*