Pastakoker

Problemfritt steking av store mengder med vår elektriske fritøse

Perfekt for kommersiell bruk: GGM Gastro's elektriske fritøser

Fritøser finnes ikke bare hjemme på mange kjøkken; også på profesjonelle kjøkken er elektriske fritøser vanlig. I den gastronomiske sektoren må det imidlertid stekes betydelig større mengder enn i privat sektor, og derfor har kommersielle elektriske fritøser en betydelig større kapasitet. Med GGM Gastro's elektriske fritøser kan mange gjester bli servert deilig stekt mat, som pommes frites.
De elektriske fritøsene er designet for kontinuerlig bruk og derfor for tung bruk, noe som gjør dem utmerket cateringutstyr. Takket være det høykvalitets, robuste og varmebestandige materialet er de elektriske fritøsene kraftige og holdbare, og en verdifull tillegg til enhver serveringssted.

Forskjellige tilberedningsmuligheter med GGM Gastro's elektriske fritøser

En optimal varmefordeling og beskyttelse mot overoppheting garanterer både utmerkede resultater og sikkerhet. De elektriske fritøsene er svært enkle å bruke, og det samme gjelder for rengjøringen. Spesielt når det gjelder fettrester, er det viktig at enhetene er enkle å rengjøre for å sikre optimal bruk.
Elektriske fritøser kan brukes på forskjellige måter i den kommersielle sektoren - dette betyr at i tillegg til pommes frites, kan også fisk eller grønnsaker stekes. Fritøser med flere stekeskåler gir også muligheten til å tilberede forskjellige retter samtidig. Håndtakene på fritøskurvene er komfortable og ligger godt i hånden, slik at kurvene kan plasseres og løftes uten problemer.

Enkel og tydelig betjening bidrar til en smidig arbeidsprosess

For enkel og enkel betjening er betjeningspanelet utformet svært tydelig. Ved hjelp av indikatorlamper kan du se når ønsket temperatur er nådd. Dette kan enkelt justeres med en trinnløs dreieknapp. Ved elektriske fritøser med flere stekeskåler har hver skål sitt eget betjeningspanel, slik at innstillingene kan tilpasses individuelt.
Takket være sitt plassbesparende design er GGM Gastro's elektriske fritøser ekte allroundere på enhver serveringssted. Modeller med integrert oljeavløpshane gjør det mulig å tømme oljen raskt og rent. Høydejusterbare skruføtter sikrer optimal justering og høyde på den elektriske fritøsen, slik at den kan integreres perfekt i kjøkkenutvalget.