Søppelbokskjøler og matavfallshåndtering

Kast avfall hygienisk med våre søppelbøttekjølere

Riktig fjerning av matrester for å forhindre dannelse av sykdomsfremkallende mikroorganismer og lukt

I et cateringfirma produseres det mye avfall. Mesteparten er organisk, da restemat eller ingredienser som er igjen ikke er uvanlig. Disse må fjernes på riktig måte og samles derfor i avfallscontainere. Ved organisk avfall kan dette imidlertid bli et problem, da det raskt utvikler en ubehagelig lukt. Spesielt ved varmere temperaturer er det essensielt å forhindre lukt- og mikroorganismedannelse.
De våte avfallskjølerne fra GGM Gastro er spesialdesignet for dette formålet, for profesjonell og kommersiell bruk, og brukes til å kjøle ned avfallet.

Problemfri fjerning uten ubehagelig lukt

Kjølerne for vått avfall muliggjør fjerning uten at avfallet blir et alvorlig problem med lukt eller hygiene.
Kjølerne for vått avfall fås i ulike størrelser. Interiøret gir plass til standard søppelbøtter. En stoppstuss gjør det enklere å plassere søppelbøttene på dette punktet.
Takket være fyllingsventilene kan det våte avfallet enkelt fylles i bøttene. Ventilene kan enkelt åpnes og spesielt lukkes godt, slik at det ikke slipper ut ubehagelig lukt.
Avhengig av modellen er kjølerne for vått avfall utstyrt med viktige funksjoner som er essensielle for riktig avfallshåndtering. Dette inkluderer for eksempel automatisk kondensfordamping. Det er også viktig at kjølerne er enkle å rengjøre, da de regelmessig kommer i kontakt med bedervelige matvarer eller slakteavfall.

Spiring? Nei takk!

Takket være sin natur kan de våte avfallskjølerne fra GGM Gastro imidlertid enkelt rengjøres.
Kjølebokser for vått avfall er en nødvendighet i cateringbransjen for å til enhver tid opprettholde hygienestandardene. For å forhindre at kjøkkenet blir et ynglested for infeksjoner, er det viktig at det ikke dannes sykdomsfremkallende mikroorganismer. Det er også viktig at kjøleboksene for vått avfall oppbevares tørt og dekket.
Kjølingen er konstant og pålitelig, og likevel er de våte avfallskjølerne energieffektive apparater som skåner både miljøet og lommeboken med sin lave strømforbruk.
Med de våte avfallskjølerne fra GGM Gastro kan lukt- og mikroorganismedannelse effektivt forhindres, og avfallet kan fjernes i samsvar med forskriftene.