Pressgrill

Førsteklasses grillresultater med våre kontaktgriller

Med GGM Gastro kontaktgriller kan retter grilles på begge sider

En kontaktgrill er en spesiell variant av elektrisk grill. Denne spesielle funksjonen ligger i lokket - for mens maten på en vanlig elektrisk grill bare kan grilles på en side, kan den på en kontaktgrill grilles på begge sider. Fordi maten er ""i kontakt"" med grillen på begge sider, kalles denne grillen en kontaktgrill.
GGM Gastro kontaktgriller er ideelle for profesjonell bruk i serveringsbransjen, da de er laget av høykvalitets og robust materiale og tåler konstant bruk. For å kunne betjene flere gjester problemfritt på kort tid, er en kontaktgrill for kommersiell bruk den ideelle løsningen.

Grilling på begge sider gir jevne resultater

På kontaktgriller kan du velge mellom rillede og glatte grillplater. For eksempel kan den øverste grillplaten være rillet og den nederste glatt. Separat justerbare grillplater er også mulig her. Fordi grillplatene griller maten samtidig og jevnt fra begge sider, får du et perfekt resultat.
Håndtakene på kontaktgrillen ligger komfortabelt i hånden, slik at grillplatene enkelt kan åpnes og lukkes. En fettoppbevaringsboks bidrar til en problemfri rengjøring, noe som er spesielt viktig for griller. For noen kontaktgriller anbefales det å forsegle grillplatene med vegetabilsk olje etter hver rengjøring.
Avhengig av modellen er det to håndtak festet på siden, slik at kontaktgrillen kan transporteres og plasseres trygt der det er nødvendig.

Enda flere muligheter med våre digitale kontaktgriller og høyhastighets kontaktgriller

Digitale kontaktgriller har som spesiell fordel en digital skjerm der for eksempel en timer eller temperatur kan stilles inn. Dette gir en spesielt behagelig betjening og er også visuelt tiltalende og stilfullt.
Som navnet antyder, kan du jobbe raskt og effektivt med en rask kontaktgrill. Den er ideell for rask tilberedning av baguetter, panini, biffer og hamburgere. Avhengig av valgt modell er det forhåndsinnstilte programmer der grillplatene åpner seg automatisk. En rask kontaktgrill er ideell for frontcooking, systemcatering og bensinstasjoner.