* Bildet kan avvike noe fra originalen.
Bakeri Kombidamper - Digital - 10x EN 40 x 80 cm - inkl. Hette og Heveskap
Rate now
SKU EHLDB1048#HM#GSB8
auto. Dampfunksjon - maks. 270°C
Skrive ut* brutto pris inkl. 0 MVA.: 114 118,47 kr, inkl. mva. Fraktkostnader
Tilbehør
Beskrivelse
Produkt fordeler
- Lavt energiforbruk takket være formaldehydfri isolasjon av høy kvalitet
- Åpningsbart indre glass for enkel rengjøring
- Den integrerte blå LED-belysningen gjør selv gjenstridig smuss synlig og sikrer dermed bedre rengjøringskontroll
Henrettelse
- Kombidamper for bakeri inkl. hette og jekkeovn
- Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre
- Digital kontroll
- Forhåndsdefinert standard kokeprosess
- Automatisk vaskesystem inkludert
- Med forvarming og kjølefunksjon
- Glidende føtter
- intern-ramme
- LED-belysning
- Høyhastighetsvifte med justerbar ventilasjon, 5 Hastighetsnivåer og automatisk reversering av motorretning
- Kan kombineres med et heveskap eller annet tilbehør uten komplikasjoner
- Enkel montering av tilbehør
Kvalitet
- Dør(er) laget av varmebestandig glass
- Håndtak laget av karbonfiber
- Lang levetid
Betjening / kontroll
- Fremoverrettet kontrollpanel
- Utvalg av programmer
- HACCP datalagring
- Digital skjerm
Matlagingsalternativer
- Bake
- Damp / avfukting
- Regenerere / holde varm
Tilkobling til kombidamper for bakerier
- Ytelse: 20 kW
- Denne enheten krever en permanent vanntilkobling!
Dimensjoner
- Eksternt dimensjoner (BxDxH): 800 mm x 1.300 mm x 2.180 mm
Levering
- Bakeri kombidamper
- Heveskap
- Motorhjelm
Retningslinjer
- Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
- CE i samsvar med forskrifter
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
Tekniske data
Dimensjoner
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.300 mm |
Høyde | 2.180 mm |
Dimensjoner på kombidamper for bakerier
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.300 mm |
Høyde | 1.120 mm |
Mål på Testskap
Bred | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.100 mm |
Høyde | 860 mm |
Mål hette
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Høyde | 200 mm |
Detaljer
Apparattype | Kombidamper for bakerier |
---|---|
Kapasitet | 10 x EN i 80x40 |
Glidebaneavstand | 80 mm |
Maks. Temperatur | 270 °C |
Temperatur | 40 °C ~ 270 °C |
Enhetstype | Heveskap |
Maks. Proofer-temperatur | 60 °C |
Tilkoblede laster for kombidampere i bakerier
Volt | 230V, 400V |
---|---|
Fase (n) | 1N/PE-3N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 20 kW |
Tilkoblede belastninger Proofer
Spenning | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz |
Tilkoblingsverdier hette
Spenning | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 40 Watt |
Levering
Fraktmetode | Spedisjon |
---|---|
Leveringsbetingelser | montert |
Vekt | 191 kg |
Din pålitelige partner
- Topp pris/ytelse
- Kundetilfredshet
Fordelene dine
- mer enn 12 000 artikler tilgjengelig umiddelbart
- Gratis frakt innen Tyskland
- inkl. mva.
- Topp merkevare kvalitet
Mangler du produktinformasjon? Vennligst skriv til oss direkte her >
RRP 237.184,85 €*