Impastatrice a spirale per panetteria - 188 litri / 120 kg - 2 velocità - con vasca fissa

Nota

• Si prega di notare che durante il processo di impastatura il bollitore deve sempre ruotare nella direzione della freccia. Se il bollitore ruota in direzione opposta alla freccia, l'assegnazione delle fasi deve essere verificata da un tecnico specializzato.

• L'installazione dei dispositivi deve essere effettuata da un professionista

• Le istruzioni per l'installazione si trovano sull'apparecchio

Versione

• Prodotto di qualità di produzione europea

• Capacità dell'impasto fino a 120 kg

• Ideale per l'impasto di pizza e pane

• Funzionamento silenzioso

• Regolazione della velocità

• Tempo di funzionamento regolabile

• Timer

• Interruttore di emergenza

• Direzione di rotazione della caldaia reversibile

• Di semplice utilizzo

Qualità

• Struttura metallica stabile e di alta qualità

• Coperchio in plastica trasparente

• Caldaia in acciaio inox (fissa)

• Spirale in acciaio inox forgiato

Vantaggi del prodotto

• Molto resistente e durevole

• Il coperchio è facile da aprire e chiudere

• Sicurezza: Spegnimento del dispositivo dopo l'apertura del coperchio

• Possibilità di lavorare in modo incredibilmente efficiente

Connessione

• Potenza: 5,75 kW

• Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 770 mm x 1.250 mm x 1.500 mm

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei