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Griglia elettrica - 5,4 kW - Bflex Digital

SKU EGB499B
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
3559,99 € *
MSRP 7148,99 €
Tempo di consegna: 3 - 4 settimane
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Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 4236,39 €, incl. Costi di spedizione
Accessori

Descrizione

Vantaggi del prodotto

  • Impostazione precisa della temperatura: Con il controllo Bflex, le temperature possono essere impostate e controllate in modo molto preciso, il che è fondamentale per la preparazione di molti piatti.
  • Efficienza energetica: Controllando con precisione i processi di cottura, il sistema di controllo Bflex può contribuire a ottimizzare il consumo energetico e quindi a risparmiare sui costi.
  • Classe di protezione IPX 5: Il sistema brevettato di controllo multiplo Bflex appartiene alla classe di protezione IPX5 ed è quindi ben al di sopra dei requisiti standard per l'impermeabilità all'acqua in questo settore.

Versione

  • Prodotto di qualità di produzione europea
  • Ideale per uso professionale
  • Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
  • 5 anni di garanzia sui pezzi di ricambio
  • Combinabile con altri prodotti della serie: Paolo 900
  • Versione come apparecchio da terra
  • Con sottostruttura aperta
  • Con il sistema multicontrollo brevettato Bflex
  • Indicatore luminoso
  • Temperatura regolabile
  • Display digitale
  • Temperatura a 400 °C
  • Termostato di funzionamento e di sicurezza
  • Sistema speciale per ridurre al minimo lo sviluppo di fumo
  • Vaschetta raccogli grasso stampata
  • Resistenze di riscaldamento ad alta potenza
  • Ampia superficie di griglia con griglia rotonda in acciaio facile da rimuovere
  • Elemento riscaldante tubolare speciale con un tipo di acciaio speciale progettato per il contatto con gli alimenti
  • Maniglie ergonomiche

Pulizia

  • Al termine del processo di cottura, è sufficiente attivare il programma di pulizia con tecnologia pirolitica per polverizzare i residui di cottura in pochi minuti.
  • Dopo la pulizia, l'elemento riscaldante tubolare viene ruotato per rimuovere la vaschetta di raccolta e l'apparecchio è subito pronto per l'uso.

Qualità

  • Carrozzeria ed elementi interni di alta qualità Acciaio inox AISI 304
  • Spessore del pannello superiore 20/10
  • Scotch-Brite satinato

Connessione

  • Potenza: 5,40 kW
  • Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 400 mm x 900 mm x 972 mm

Ambito di consegna

  • Griglia elettrica
  • Sottostruttura aperta
  • Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei
  • Certificazione IMQ, IMQ-GS e RoHS
  • Certificato IP5X

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 400 mm
Profondità 900 mm
Altezza 972 mm
Altezza di lavoro 900 mm

Valori di connessione

Potenza 5,40 kW
Tensione 400V
Frequenza 50 Hz
Fase(i) 3N/PE

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 49 kg

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