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Fry top a gas - 10 kW - Scanalato

SKU GGB499MG
Unità a pavimento - 900 Profondità
1945,99 € *
MSRP 3781,99 €
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Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 2315,73 €, incl. Costi di spedizione
Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Nota

  • L'apparecchio viene fornito con una pellicola protettiva e un velo d'olio sulla superficie di frittura per proteggerla dalla corrosione!
  • Si prega di notare che è assolutamente normale che le piastre di frittura si scoloriscano dopo il primo utilizzo

Versione

  • Piastra di cottura di produzione europea
  • Versione: Apparecchio a gas
  • Ideale per uso professionale
  • Combinabile con altri prodotti della serie: "Lorenzo 900"
  • Versione come apparecchio da terra
  • Superficie della griglia con canale di raccolta e apertura di drenaggio
  • Superficie scanalata
  • Cottura a secco o con poco olio
  • Piastra per grigliare con cassetto di raccolta dei grassi
  • Regolatore di potenza
  • Accensione piezoelettrica
  • Distribuzione uniforme del calore
  • con termocoppia di sicurezza
  • Camino con funzione paraspruzzi
  • minimo consumo energetico
  • Ecologico
  • Facile da usare
  • Facile da pulire

Qualità

  • Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
  • Superficie scanalata in acciaio satinato
  • Acciaio inox
  • Accensione piezoelettrica con protezione in silicone
  • Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Superficie della griglia

  • 1 Zona di riscaldamento
  • Temperature superiori a 300 °C

Connessione

  • Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
  • Potenza: 10 kW

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 400 mm x 900 mm x 1.065 mm

Ambito di consegna

  • Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
  • Sottostruttura aperta

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei

ACCESSORI OPZIONALI:

  • Tappo in teflon per apertura di scarico
  • Raschietto in acciaio inox - scanalato

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 400 mm
Profondità 900 mm
Altezza 1.065 mm

Superficie della griglia

Larghezza 396 mm
Profondità 667 mm

Dettagli

Temperatura da 160 °C °C a 320 °C

Valori di connessione

Alimentazione A gas
Potenza 10 kW

Consumo medio

Kcal/h 8.598
Btu/h 34.121
Gas propano (G30 / G31) 0,79 kg/h
Gas naturale H ( G20) 1,06 m³/h
Gas naturale L ( G25) 1,23 m³/h

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 66 kg
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