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Friggitrice elettrica con sistema di filtraggio - 26 litri - 14,2 kW - Digitale

SKU EFDJ481
Apparecchio a libera installazione - profondità 860
2037,99 € *
MSRP 3952,99 €
Disponibile!: 1 - 3 giorni
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Quantità:
Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 2425,21 €, incl. Costi di spedizione
Accessori

Descrizione

Vantaggi del prodotto

  • Facile riposizionamento tramite ruote
  • Il filtraggio ripetuto consente di risparmiare fino al 30% di olio

Versione

  • Friggitrice con sistema di filtraggio dell'olio
  • Unità da terra
  • Per friggere verdure, frutta, carne e pesce
  • 12 Posizioni di memoria per vari programmi di frittura
  • Entrambi i cestini possono essere temporizzati separatamente
  • Sistema di filtraggio dell'olio integrato
  • Con protezione integrata contro il surriscaldamento a 230 °C
  • 1 vasca/vasche
  • Ideale per uso professionale
  • Ideale per ristoranti, hotel, fast food, snack bar e mense
  • Struttura compatta e robusta
  • 4 ruote con freno di stazionamento

Qualità

  • Vasche e cestelli per friggere realizzati in Acciaio inox AISI 304
  • Coperchio in alluminio
  • Altre parti in acciaio inox SS201

Connessione

  • Potenza: 14,20 kW
  • Alimentazione elettrica: 380V / 3N/PE / 50 Hz
  • Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 450 mm x 860 mm x 1.130 mm

Ambito di consegna

  • 2Cestini inclusi nella fornitura
  • 5 filtro

Nota

  • Quantità massima di riempimento: 8 kg Alimenti, per evitare il traboccamento
  • Può essere utilizzato con oli vegetali universali (tranne l'olio di arachidi) dopo il pretrattamento
  • Non utilizzare il sistema a vuoto o con olio esausto

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 450 mm
Profondità 860 mm
Altezza 1.130 mm

Dettagli

Operazione Digitale
Temperatura da 20 °C a 200 °C
Capacità 26 l
Timer 0-99 min minuti
Quantità massima stimata all'ora 25 kg

Valori di connessione

Potenza 14,20 kW
Tensione 380V
Fase(i) 3N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 80 kg
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