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Friggitrice elettrica con sistema di filtraggio - 26 litri - 14,2 kW - Digitale
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SKU EFDJ481
Apparecchio a libera installazione - profondità 860
Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 2425,21 €, incl. Costi di spedizione
Accessori
Descrizione
Vantaggi del prodotto
- Facile riposizionamento tramite ruote
- Il filtraggio ripetuto consente di risparmiare fino al 30% di olio
Versione
- Friggitrice con sistema di filtraggio dell'olio
- Unità da terra
- Per friggere verdure, frutta, carne e pesce
- 12 Posizioni di memoria per vari programmi di frittura
- Entrambi i cestini possono essere temporizzati separatamente
- Sistema di filtraggio dell'olio integrato
- Con protezione integrata contro il surriscaldamento a 230 °C
- 1 vasca/vasche
- Ideale per uso professionale
- Ideale per ristoranti, hotel, fast food, snack bar e mense
- Struttura compatta e robusta
- 4 ruote con freno di stazionamento
Qualità
- Vasche e cestelli per friggere realizzati in Acciaio inox AISI 304
- Coperchio in alluminio
- Altre parti in acciaio inox SS201
Connessione
- Potenza: 14,20 kW
- Alimentazione elettrica: 380V / 3N/PE / 50 Hz
- Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 450 mm x 860 mm x 1.130 mm
Ambito di consegna
- 2Cestini inclusi nella fornitura
- 5 filtro
Nota
- Quantità massima di riempimento: 8 kg Alimenti, per evitare il traboccamento
- Può essere utilizzato con oli vegetali universali (tranne l'olio di arachidi) dopo il pretrattamento
- Non utilizzare il sistema a vuoto o con olio esausto
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dati tecnici
Dimensioni
Larghezza | 450 mm |
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Profondità | 860 mm |
Altezza | 1.130 mm |
Dettagli
Operazione | Digitale |
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Temperatura | da 20 °C a 200 °C |
Capacità | 26 l |
Timer | 0-99 min minuti |
Quantità massima stimata all'ora | 25 kg |
Valori di connessione
Potenza | 14,20 kW |
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Tensione | 380V |
Fase(i) | 3N/PE |
Frequenza | 50 Hz |
Consegna
Metodo di spedizione | Spedizione merci |
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Stato di consegna | Montato |
Peso | 80 kg |
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