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Forno a gas per pizza - 4x 34cm

SKU GEP4#N
Versione con 1 camera di cottura
2958,99 € *
MSRP 5857,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Nota

  • Riscaldare lentamente il forno quando lo si accende per la prima volta. Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura di 400 °C. Riscaldare per 4 ore alla temperatura impostata di 400 °C con lo sportello aperto. Utilizzare la temperatura massima di riscaldamento (livello 10) solo per riscaldare
  • È necessario un sistema di ventilazione!
  • Installare i sistemi di scarico dell'aria solo indirettamente, perché altrimenti il calore viene aspirato dalla camera di cottura.

Versione

  • Forno a gas termoisolato
  • 1 camera di cottura per4 Pizza conØ 34 cm
  • Isolamento in fibra di vetro
  • Illuminazione interna
  • Finestra d'ispezione extra large
  • Interruttore di emergenza
  • Basso consumo energetico
  • Facile da pulire

Qualità

  • Materiali resistenti al calore
  • Maniglie delle porte atermiche

Camera di cottura

  • Superficie di cottura in argilla refrattaria speciale, unica nel suo genere
  • Calore inferiore
  • Temperatura regolabile
  • Temperatura: 450 °C
  • Temperatura sempre costante (anche con aperture frequenti)

Connessione

  • Allacciamento al gas: 1/2 Zoll
  • Consumo di gas: 1,21 m³/h
  • Potenza: 14 kW
  • Alimentazione elettrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x H: 1.130 mm x 910 mm x 470 mm

Ambito di consegna

  • Forno per pizza
  • Camino di scarico
  • Tubo dell'aria di scarico Ø 150 mm
  • Ugelli per gas naturale
  • Ugelli gas propano

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei

ACCESSORI OPZIONALI:

  • Si prega di ordinare come accessorio!
  • Struttura portante compresa Sottopavimento
  • Cappa in acciaio inox con motore
  • Cappa in acciaio inox senza motore

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.130 mm
Profondità 910 mm
Altezza 470 mm

Dimensioni interne

Larghezza 700 mm
Profondità 700 mm
Altezza 150 mm

Dettagli

Numero di camere di cottura 1 camera di cottura
Pizze per camera 4
Per pizze con Ø 34 cm

Tipo di cottura

Tipo di riscaldamento Calore dal basso
Temperatura fino a 450 °C

Valori di connessione

Alimentazione A gas
Allacciamento al gas 1/2 Zoll
Consumo gas 1,21 m³/h
Potenza 14 kW
Connessione Elettrica
Tensione 230V
Frequenza 50 Hz
Fase(i) 1N/PE

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 158 kg
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