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Fornello a gas - con 4 bruciatori - 40 kW - incl. forno elettrico - 4,68 kW - modello ad alte prestazioni
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SKU GHB899HM+EB4
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 4730,24 €, incl. Costi di spedizione
Accessori
Pezzi di ricambio
Descrizione
Versione
- Prodotto di qualità di produzione europea
- Ideale per uso professionale
- Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
- Combinabile con altri prodotti della serie: Paolo 900
- Forno (elettrico) (GN 2/1 con controllo termico) come sottostruttura
- Forno elettrico a convezione con ventola con inverter rotante
- Temperatura regolabile
- Maniglie ergonomiche
- Piedi in acciaio inox regolabili in altezza
Qualità
- Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Camera di cottura in AISI 430
- Spessore del pannello superiore 20/10
- Scotch Brite satinato
Connessione
- Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
- Potenza: 44,68 kW
- Alimentazione elettrica: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 940 mm
Ambito di consegna
- Fornello a gas
- Forno elettrico
- Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dati tecnici
Dimensioni
Larghezza | 800 mm |
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Profondità | 900 mm |
Altezza | 940 mm |
Altezza di lavoro | 900 mm |
Dettagli
Potenza del bruciatore Ø 120 mm | 4x 10 kW |
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Forno adatto per | GN 2/1 |
Griglie | 530 mm x 325 mm x 3 pos. |
Valori di connessione
Potenza | 44,68 kW |
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Prestazioni della cucina | 40 kW |
Prestazioni del forno | 4,68 kW |
Tensione | 380V-415V |
Fase(i) | 3N/PE |
Frequenza | 50 Hz |
Forno elettrico
Temperatura fino a | 270 °C |
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Consumo medio
Kcal/h | 34400 |
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Btu/h | 136480 |
Gas propano (G30 / G31) | 3,15 kg/h |
Gas naturale H ( G20) | 4,23 m³/h |
Gas naturale L ( G25 ) | 4,93 m³/h |
Consegna
Metodo di spedizione | Spedizione merci |
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Stato di consegna | Montato |
Peso | 132 kg |
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