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Fornello a gas - 34,5 kW - 4 bruciatori - incl. forno a gas - 7,8 kW
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SKU GHB899H+GB8
Unità a pavimento - 900 Profondità
Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 3516,44 €, incl. Costi di spedizione
Accessori
Pezzi di ricambio
Descrizione
Versione
- Ideale per uso professionale
- Prodotto di qualità di produzione europea
- Bruciatore a gas di alta qualità
- Combinabile con altri prodotti della serie: Lorenzo 900
- Blocco automatico del gas
- Maniglie ergonomiche
- con termocoppia di sicurezza
- Forno (a gas) (GN 2/1 con controllo termico) come sottostruttura
- Forno con guide per vassoi e dispositivo antiribaltamento su 4 livelli
- Camino con funzione paraspruzzi
- Facile da usare
- Con alzatina
Qualità
- Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Con spartifiamma in ghisa smaltata a fuoco
- Bruciatore in lega di alluminio e ottone
- Maniglia della porta in acciaio inox
- Piedi in acciaio inox regolabili in altezza
Piano cottura
- 4 Piani cottura a gas
- Bruciatore ad alte prestazioni in ghisa nichelata
- Ogni bruciatore può essere impostato singolarmente
Connessione
- Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
- Potenza: 42,30 kW
- Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 965 mm
Ambito di consegna
- Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
- Fornello a gas
- Forno a gas
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dati tecnici
Dimensioni
Larghezza | 800 mm |
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Profondità | 900 mm |
Altezza | 965 mm |
Dettagli
Potenza del bruciatore Ø 80 mm | 1x 3,5 kW |
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Potenza del bruciatore Ø 108 mm | 1x 7 kW |
Potenza del bruciatore Ø 130 mm | 2 x 12 kW |
Forno adatto per | GN 2/1 |
Griglie | 530 mm x 325 mm |
Valori di connessione
Modalità operativa | Gas |
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Potenza | 42,30 kW |
Prestazioni della cucina | 34,50 kW |
Prestazioni del forno | 7,80 kW |
Prestazioni | 42,30 kW + 7,8 kW |
Forno a gas
Temperatura fino a | 280 °C |
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Consumo medio
Kcal/h | 36.371 |
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Btu/h | 144.333 |
Gas propano (G30 / G31) | 3,34 kg/h |
Gas naturale H ( G20) | 4,48 m³/h |
Gas naturale L ( G25 ) | 5,21 m³/h |
Consegna
Metodo di spedizione | Spedizione merci |
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Stato di consegna | Montato |
Peso | 156 kg |
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