F. DICK | DarkNitro - Coltello da cuoco - Lama: 210mm

DarkNitro - Impressionante, forte - l'arte del coltello per eccellenza

Versione

• Kochmesser con Finitura liscia

• Made in Germany

• Serie: DarkNitro

• Ideale per tagliare le verdure o per tagliare e affettare carne e pesce

• La tecnologia del colpo di martello crea molti piccoli cuscini d'aria tra la lama e il materiale da tagliare, facilitando il distacco del materiale dalla lama e riducendo l'incollamento

• Il manico ergonomico con forma pronunciata offre una presa particolarmente sicura e confortevole

• Il collegamento senza interruzioni tra manico e lama garantisce un'igiene assoluta

• La lama con una durezza di 61° HRC può essere riaffilata con estrema facilità e rapidità

Qualità

• La lama con finitura a martello e aspetto al carbonio è realizzata in acciaio martensitico, inossidabile e legato all'azoto con la lega X62CrMnN14

• La lama è affilata e levigata a mano, il coltello è perfettamente bilanciato e si assottiglia verso la punta

• Manico in pregiato legno di quercia nel colore Rovere marrone

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 334 mm x 20 mm x 52 mm

• Lunghezza lama: 210 mm

Nota

• Dopo ogni utilizzo, il coltello deve essere pulito a mano con acqua tiepida e detersivo neutro, quindi asciugato immediatamente

• Per proteggere il coltello, il manico dovrebbe essere strofinato di tanto in tanto con un olio alimentare, ad esempio olio d'oliva

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei