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Brasiera ribaltabile elettrica - 80 litri - 9,6 kW - con volantino

SKU EKB899
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
5976,99 € *
MSRP 11.290,99 €
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Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 7112,62 €, incl. Costi di spedizione
Accessori

Descrizione

Vantaggi del prodotto

  • Brasiera ribaltabile di produzione europea
  • minimo consumo energetico

Versione

  • Versione: Apparecchio elettrico
  • Ideale per uso professionale
  • Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 900"
  • Versione come apparecchio da terra
  • Cerniera autobilanciata
  • Con volantino
  • Angolo di inclinazione fino a 80°
  • Rubinetto di erogazione montato sul piano di lavoro, collo con portata particolarmente elevata
  • Rubinetto dell'acqua per il riempimento e il risciacquo del contenitore
  • Termostato di sicurezza
  • Spia di funzionamento
  • Temperatura regolabile
  • Distribuzione uniforme del calore
  • Ecologico
  • Facile da usare
  • Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Qualità

  • Corpo e pentola di cottura Acciaio inox AISI 304
  • Angoli interni arrotondati
  • Fondo tegame saldato esternamente per migliorare la conduttività
  • Rivestimento antiaderente in microsfere di ceramica

Connessione

  • Potenza: 9,60 kW
  • Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 940 mm

Dotazione

  • Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • Marcatura CE come prova di conformità agli standard normativi dell'UE
  • Materiale conforme agli standard alimentari europei

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 800 mm
Profondità 900 mm
Altezza 940 mm
Altezza di lavoro 900 mm

Dimensioni della pentola

Larghezza 710 mm
Profondità 590 mm
Altezza 225 mm

Dettagli

Quantità di riempimento 80 l
Temperatura da 100 °C °C a 300 °C

Valori di connessione

Modalità operativa Elettrico
Potenza 9,60 kW
Tensione 400V
Fase(i) 3N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 175 kg

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