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Brasiera ribaltabile elettrica - 120 litri - 14,4 kW - con motore

SKU EKB1299
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
7915,99 € *
MSRP 15.307,99 €
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Stampa* prezzo lordo incl. 19 IVA: 9420,03 €, incl. Costi di spedizione
Accessori

Descrizione

Versione

  • Brasiera ribaltabile di produzione europea
  • Versione: Apparecchio elettrico
  • Ideale per uso professionale
  • Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 900"
  • Versione come apparecchio da terra
  • Cerniera autobilanciata
  • Inclinazione motorizzata
  • Angolo di inclinazione fino a 80°
  • Rubinetto di erogazione montato sul piano di lavoro, collo con portata particolarmente elevata
  • Rubinetto dell'acqua per il riempimento e il risciacquo del contenitore
  • Termostato di sicurezza
  • Spia di funzionamento
  • Temperatura regolabile
  • Distribuzione uniforme del calore
  • minimo consumo energetico
  • Ecologico
  • Di semplice utilizzo
  • Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Qualità

  • Corpo e pentola di cottura Acciaio inox AISI 304
  • Angoli interni arrotondati
  • Fondo tegame saldato esternamente per migliorare la conduttività
  • Rivestimento antiaderente in microsfere di ceramica

Connessione

  • Potenza: 14,40 kW
  • Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 1.200 mm x 900 mm x 940 mm

Fornitura

  • Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo

Linee guida

  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • Marcatura CE come prova di conformità agli standard normativi dell'UE
  • Materiale conforme agli standard alimentari europei

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.200 mm
Profondità 900 mm
Altezza 940 mm
Altezza di lavoro 900 mm

Dimensioni della pentola

Larghezza 1.100 mm
Profondità 590 mm
Altezza 225 mm

Dettagli

Quantità di riempimento 120 l
Temperatura da 100 °C °C a 300 °C

Valori di connessione

Modalità operativa Elettrico
Potenza 14,40 kW
Tensione 400V
Fasi 3N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 233 kg

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