Pékségi kombi-gőzölő - Kézi - 10x EN 60x40

Termékelőnyök

• Break-drop technológia a kiváló nedvességszabályozás érdekében

• A hőszigetelt szerkezet biztosítja a hatékony energiafelhasználást.

Kivitel

• Pékségi kombi gőzölő tartóval

• A belsõ üvegtábla csuklós a tisztításhoz

• Ajtópánt bal / ajtó fogantyú jobbra

• Ajtó fogantyú műanyagból

• biztonsági termosztát

• Az ajtóba integrált világítás

• Állítható magasságú csavaros lábak

• A tartozékok egyszerű felszerelése

Minőség

• Rozsdamentes acél belső tér AISI 304

• Üvegajtók dupla üvegezéssel

• Lekerekített belső sarkok

sütő

• Gőzfejlesztés szabályozható közvetlen befecskendezéssel

• Gőzrendszer 10 különböző párolgási szintekkel 0-100%

• A gőzfunkció teljesen kikapcsolható

• Motor megfordítva

• Kétirányú légáramlási rendszer

• A recirkulációs funkció nem teljesen kikapcsolható, de csökkenthető

• A 10 x HU 40 x 60 lapok

• 80 mm beillesztési sín távolság

bográcsozási lehetőség

• Főzés / sütés / párolás / grillezés

• süt

• Gőzölés / párátlanítás

• Regeneráló / meleg tartás

• olvadás

• lassú főzés

Csatlakozás

• Elektromos csatlakozás választható

• Teljesítmény: 15,60 kW

• Ez a készülék fix vízcsatlakozást igényel!

Méretek

• Külső méretek Szé x Mé x Ma: 792 mm x 1.008 mm x 1.293 mm

Irányelvek

• Természetesen a higiéniai és biztonsági előírásoknak megfelelően gyártva.

• A termék az irányelvnek megfelelő CE-jelöléssel van ellátva

• Az anyag megfelel az európai élelmiszer-szabványoknak