Pekarski električni konvektomat - Digitalno upravljanje - 10x GN 60x40 - Uklj. sustav pranja

Prednosti proizvoda

Izvedba

• Pekarski konvektomat

• Stolni model

• Otvor vrata sa desne strane / Drška vrata na lijevoj strani

• Digitalno upravljanje

• Unaprijed definirani standardni postupak pečenja

• Unutarnji okvir

• LED osvjetljenje

• Ventilator velike brzine sa podesivom ventilacijom, 5 brzinskih stupnjeva i automatskom promjenom smjera motora

• Bez problema se može kombinirati sa fermentacijskom komorom ili drugim priborom

• Jednostavna montaža dodatne opreme

• Protuklizne noge

Kvaliteta

• U potpunosti od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik

• Vrata su izrađena od stakla otpornog na toplinu

• Ručka od ugljičnih vlakana

• Dug vijek trajanja

Rukovanje/Upravljanje

• Najsuvremenija upravljačka ploča

• Raznolikost programa

• HACCP pohrana podataka

• Digitalni zaslon

Mogućnosti pečenja

• Pekarski proizvodi

• Parenje / Odvlaživanje

• Regeneracija / održavanje topline

Priključak

• Snaga: 20 kW

• Električni priključak: 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz

• Ovaj uređaj zahtijeva stalni priključak vode!