|
* Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Pekarski električni konvektomat - Digitalno upravljanje - 10x EN 80x40 - Uklj. fermentacijsku komoru & sustav za pranje
Ocijenite sada
SKU EHLDB1048#GSB8
Automatska funkcija pare - Maks. 270°C
Ispis* bruto cijena uklj. 19 PDV.: 10.304,20 €, uklj. Troškovi dostave
Dodatna oprema
Opis
Prednosti proizvoda
Izvedba
- Pekarski konvektomat uklj. napu i fermentacijsku komoru
- Otvor vrata sa desne strane / Drška vrata na lijevoj strani
- Digitalno upravljanje
- Unaprijed definirani standardni postupak pečenja
- Protuklizne noge
- Unutarnji okvir
- LED osvjetljenje
- Ventilator velike brzine sa podesivom ventilacijom, 5 brzinskih stupnjeva i automatskom promjenom smjera motora
- Bez problema se može kombinirati sa fermentacijskom komorom ili drugim priborom
- Jednostavna montaža dodatne opreme
Kvaliteta
- U potpunosti od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik
- Vrata su izrađena od stakla otpornog na toplinu
- Ručka od ugljičnih vlakana
- Dug vijek trajanja
Rukovanje/Upravljanje
- Najsuvremenija upravljačka ploča
- Raznolikost programa
- HACCP pohrana podataka
- Digitalni zaslon
Mogućnosti pečenja
- Pekarski proizvodi
- Parenje / Odvlaživanje
- Regeneracija / održavanje topline
Priključak pekarskog konvektomata
- Snaga: 20 kW
- Električni priključak: 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz
- Ovaj uređaj zahtijeva stalni priključak vode!
Dimenzije
- Vanjske dimenzije (ŠxDxV): 800 mm x 1.300 mm x 1.980 mm
Sadržaj isporuke
- Pekarski konvektomat
- Fermentacijska komora
- Napa
Upute
- Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima
- Proizvedeno u skladu sa CE standardima
- Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 800 mm |
|---|---|
| Dubina | 1.300 mm |
| Visina | 1.980 mm |
Dimenzije pekarskog konvektomata
| Širina | 800 mm |
|---|---|
| Dubina | 1.300 mm |
| Visina | 1.120 mm |
Dimenzije fermentacijske komore
| Širina | 800 mm |
|---|---|
| Dubina | 1.100 mm |
| Visina | 860 mm |
Pojedinosti
| Vrsta uređaja | Pekarski konvektomat |
|---|---|
| Operacija | Digitalno |
| Kapacitet | 10 x EN u 80x40 |
| Udaljenost između kliznih tračnica | 80 mm |
| Max. Temperatura | 270 °C |
| Temperatura | 40 °C ~ 270 °C |
| Osvjetljenje | LED |
| Vrsta uređaja | Fermentacijska komora |
| Kapacitet fermentacijske komore | 8x EN 80x40 |
| Maks. temperatura fermentacijske komore | 60 °C |
Priključne vrijednosti za pekarske konvektomate
| Napon | 230V, 400V |
|---|---|
| Faza(e) | 1N/PE-3N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz - 60 Hz |
| Snaga | 20 kW |
Priključne vrijednosti fermentacijske komore
| Napon | 230V |
|---|---|
| Faze | 1N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
| Snaga | 1,20 kW |
Isporuka
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Montirano |
| Težina | 191 kg |
Vaš pouzdani partner
- Vrhunska cijena/performansa
- Zadovoljstvo kupaca
Vaše Prednosti
- više od 12.000 artikala dostupno odmah
- Besplatna dostava unutar Njemačke
- uklj. Garancija Najniže Cijene
- Marka vrhunske kvalitete
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
RRP 17.933,99 €*