* Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Pekarska -& Slastičarska peć - Upravljanje na dodir - 3 komore za pečenje - Uklj. napu & fermentacijsku komoru
Ocijenite sada
SKU BOMHF
Temperatura: +50 do +300°C
Ispis* bruto cijena uklj. 19 PDV.: 12.875,79 €, uklj. Troškovi dostave
Dodatna oprema
Opis
Prednosti proizvoda
- Visoka ušteda energije - zahvaljujući kondenzirajućoj tehnologiji keramičkih otpornika
- Podesiva regulacija vlažnosti pomoću ručnog ventilskog sustava
Izvedba
- Peć za pekarstvo -& slastičarstvo uklj. fermentacijsku komoru
- Stilski i ergonomski dizajn
- Boja: Nehrđajući čelik
- Upravljanje zaslonom osjetljivim na dodir
- Velika površina, dizajn sa dvostrukim staklom otporan na toplinu
- Kapacitet komore za pečenje: 2x plehova za pečenje EN 60x40 ili 1x plehova za pečenje EN 60x80
- Kapacitet fermentacijske komore: 12x EN 60x40 ili 6x EN 60x80
- Raspon temperature: 50 °C do 300 °C
- Niska potrošnja energije zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji
Kvaliteta
- Tijelo od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik AISI 304
- Unutrašnjost od aluminiziranog Alusi lima
- Statički princip grijanja
- Podesiva regulacija vlažnosti pomoću ručnog ventilskog sustava
- Ručno kontrolirani parni ventil
Priključak
- Snaga: 9,50 kW
- Električni priključak: 380V / 3N/PE / 50 Hz
- S priključkom za vodu i odvodom
- Ovaj uređaj zahtijeva stalni priključak vode!
Dimenzije
- Vanjske dimenzije Š x D x V: 1.800 mm x 1.100 mm x 2.100 mm
Napomene
- Preporučujemo da proizvod koristite isključivo sa sredstvom za uklanjanje kamenca, inače bi moglo doći do oštećenja proizvoda.
Upute
- Proizvedeno u skladu sa CE standardima
- Proizvedeno u skladu sa higijenskim i sigurnosnim pravilima
- Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima
Tehnički podaci
Dimenzije
Širina | 1.800 mm |
---|---|
Dubina | 1.100 mm |
Visina | 2.100 mm |
Dimenzije komore za pečenje
Širina | 600 mm |
---|---|
Dubina | 800 mm |
Pojedinosti
Vrsta uređaja | Konvekcijska pećnica |
---|---|
Proizvodnja pare | Regulirano izravno ubrizgavanje |
Kapacitet po komori za pečenje | 2x plehova za pečenje EN 60x40 ili 1x plehova za pečenje EN 60x80 |
Kapacitet fermentacijske komore | 12x 60x40 ili 6x 60x80 |
Max. Temperatura | 300 °C |
Priključne vrijednosti
Priključak | Električni |
---|---|
Snaga | 9,50 kW |
Napon | 380V |
Faza(e) | 3N/PE |
Frekvencija | 50 Hz |
Priključak za vodu | 1/2" inča |
Isporuka
Način dostave | Špedicija |
---|---|
Stanje isporuke | Montirano |
Težina | 760 kg |
Preuzmite
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Preuzmi / Eksplodirani crtež
Vaš pouzdani partner
- Vrhunska cijena/performansa
- Zadovoljstvo kupaca
Vaše Prednosti
- više od 12.000 artikala dostupno odmah
- Besplatna dostava unutar Njemačke
- uklj. Garancija Najniže Cijene
- Marka vrhunske kvalitete
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
RRP 22.671,99 €*