ZWILLING | GOURMET - Couteau à fileter - Lame : 180 mm

Découper facilement

• Fabriqué en Allemagne

• Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING

• Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau

• Transition sans joint entre le manche et la lame

• Design avec trois rivets classiques

• Lame robuste

• Finition de haute qualité

Exécution

• Longueur de lame: 180 mm

• La série de couteaux GOURMET avec son design à trois rivets et sa soie traversante séduit par son équilibre parfait. Le logo ZWILLING gravé au laser sur le rivet central confère une apparence élégante

• Principalement pour découper, désarêter et éventuellement enlever la peau des poissons entiers. Il est également utilisé pour la cuisson de la viande, pour effectuer des coupes en papillon et pour enlever les tendons et les cartilages des gros morceaux de viande.

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.