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Tempéreuse à chocolat - avec robinet de vidange - Chocotemper

SKU STGIC24
Capacité : 24 kg
8 987,99 € *
PRC 18 105,99 €
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Accessoires

Description

Exécution

  • Mouleuse à chocolat
  • Appareil professionnel
  • Fabriqué en Italie
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Le dispositif de tempérage garantit le maintien de l'état liquide du chocolat, comme la liaison cristalline parfaite
  • Technologie des écrans tactiles
  • Convoyeur à vis en acier inoxydable
  • Parfait pour les glaciers et les pâtisseries
  • interrupteur électronique à pied pour doser la quantité exacte de chocolat dans les moules
  • Programmes de stockage pour tous types de chocolat
  • Mode veille
  • Capacité en chocolat : 24 kg
  • Facile à nettoyer

Qualité

  • Acier inoxydable de haute qualité

Raccordement:

  • Puissance: 3 kW
  • Raccordement électrique: 220 Volt

Dimensions 

  • Dimensions extérieures B x T x H: 620 x 900 x 1540 mm

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte le marquage CE conformément à la directive
  • exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

Données techniques

Dimensions 

Largeur  620 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 1540 mm

Valeurs de raccordement

Puissance 3 kW
Voltage  220 volts
Fréquence 50 Hz
Liquide de refroidissement R 452 A

Livraison

Mode d'expédition transporteur
État à la livraison monté
Poids  187 kg
TUV
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Vos avantages
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