Plumeuse et bouilloire 2 en 1 pour volailles - tambour Ø 60 cm

Exécution

• Plumeuse avec cuve d'échaudage intégrée pour volailles

• Idéal pour une utilisation dans la gastronomie, l'agriculture ou également dans les abattoirs.

• Révolutions par minute : 1.400

• Transformation de volaille : 5-6 Stück/min (1-1.5Kg/min)

• Durée d'infusion : 70-180 Sekunden

• 136 doigts en caoutchouc naturel enlèvent délicatement les plumes.

• Avec thermostat numérique

• Température : 30 °C à 110 °C

• Avec limiteur de température automatique

• Avec arrivée d'eau & vanne d'eau sur la paroi latérale

• Facile à déplacer grâce aux 4 roues fixées

• Avec goulotte d'éjection des ressorts pour que les ressorts restent au même endroit

Qualité

• Corps en acier inox de qualité supérieure

• Moteur en aluminium

Raccordement

• Puissance de la machine à plumer : 1,50 kW

• Puissance de la chaudière : 1,8 kW

• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures : L x P x H : 1.221 mm x 652 mm x 955 mm

• Diamètre du tambour : 50 cm

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.