Plaque de cuisson à gaz - 20 kW - Lisse et striée

Remarque

• L'appareil est livré avec un film de protection et un film d'huile sur la surface de cuisson pour la protéger contre la corrosion !

Exécution

• Plaque de cuisson fabriquée en Europe

• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande

• Version:appareil à gaz

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Se combine facilement avec d'autres produits de la série Paolo 900

• Exécution en tant qu'appareil debout avec sous-structure ouverte

• Surface de grillade striée avec rigole de collecte et ouverture d'évacuation

• Brûleur à tube avec flamme auto-stabilisée et surface particulièrement grande, pour une répartition de la chaleur plus uniforme.

• Protection d'éclaboussement

• Distribution homogène de la chaleur

• Compact et peu encombrant

Qualité

• Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Surface en acier inoxydable satiné Scotch Brite

• Plaque supérieure de haute qualité, inoxydable, robuste et hygiénique en acier inoxydable AISI 316 de haute qualité

• Épaisseur de la plaque supérieure 20/10

Surface de grill

• 2 zone(s) de cuisson

• Températures jusqu'à 300 °C

• Réglage continu de la température

• Allumage piézo électrique

Raccordement

• Puissance : 20 kW

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.060 mm

Contenu de la livraison

• Plaque de cuisson

• Avec meuble de base ouvert

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.