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Pétrin à pâte de boulangerie - 35 litres / 35 kg - 2 vitesses - spécial pâte à pain

SKU TKMBZ35
400 volts
5 475,99 € *
PRC 11 070,99 €
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Accessoires

Description

Indications

  • Veuillez noter que pendant le pétrissage, le récipient de cuisson doit toujours tourner dans le sens de la flèche. Si le récipient tourne dans le sens opposé à la flèche, la configuration des phases doit être contrôlée par un professionnel
  • L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste
  • Vous trouverez les instructions d'installation sur l'appareil

Exécution

  • Spécialement conçu pour répondre aux exigences de la gastronomie
  • 2 niveau(x) de vitesse
  • Capacité : 52 l
  • Modèle ouvert
  • Interrupteur marche / arrêt
  • Simplicité d'utilisation

Qualité

  • En matériau de haute qualité Acier inoxydable

Raccordement

  • Puissance : 2 kW
  • Tension : 400V

Dimensions

  • Dimensions extérieures : L x P x H : 650 mm x 1.100 mm x 1.350 mm

Directives

  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 650 mm
Profondeur  1.100 mm
Hauteur 1.350 mm

Dimension marmite

Diamètre 570 mm
Hauteur 220 mm

Détails

Type d'appareil Pétrin à pâte
Capacité du bac 52 l
Capacité 35 kg
Capacité en farine 22

Valeurs de raccordement

Puissance 2 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  260 kg

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