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Friteuse électrique avec système de filtration - 26 Litres - 14,2 kW - Numérique

SKU EFDJ481
Appareil sur pied - 860 mm de profondeur
2 057,99 € *
PRC 3 952,99 €
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Accessoires

Description

Avantages du produit

  • Facile à déplacer grâce aux roues
  • Le filtrage répété permet d'économiser jusqu'à 30 % d'huile

Exécution

  • Friteuse avec système de filtration d'huile
  • Appareil indépendant
  • Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson
  • 12 emplacements de mémoire pour différents programmes de friture
  • Les deux paniers peuvent être programmés séparément
  • Système de filtre à huile intégré
  • Avec protection contre la surchauffe intégrée à 230 °C
  • 1 cuves
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Idéal pour les restaurants, hôtels, fast-foods, snacks et cantines
  • Construction compacte et robuste
  • 4 Roulettes avec frein

Qualité

  • Bassin de friture et paniers en Acier inoxydable AISI 304
  • Couvercle en aluminium
  • Autres pièces en acier inoxydable SS201

Raccordement

  • Puissance : 14,20 kW
  • Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz
  • L'appareil est livré sans prise/câble

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 450 mm x 860 mm x 1.130 mm

Contenu de la livraison

  • 2paniers inclus dans la livraison
  • 5 Filtres

Indications

  • Capacité maximale : 8 kg aliments, pour éviter les débordements
  • Utilisable avec des huiles végétales universelles (sauf l'huile d'arachide) après prétraitement
  • Ne pas faire fonctionner avec de l'huile usagée ou à vide

Directives

  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 450 mm
Profondeur  860 mm
Hauteur 1.130 mm

Détails

Fonctionnement Numérique
Température 20 °C à 200 °C
Capacité 26 l
Minuteur 0-99 min Minutes
Quantité maximale estimée par heure 25 kg

Valeurs de raccordement

Puissance 14,20 kW
Tension 380V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 80 kg
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Vos avantages
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