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Friteuse électrique avec système de filtration - 26 Litres - 14,2 kW - Numérique
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SKU EFDJ481
Appareil sur pied - 860 mm de profondeur
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Accessoires
Description
Avantages du produit
- Facile à déplacer grâce aux roues
- Le filtrage répété permet d'économiser jusqu'à 30 % d'huile
Exécution
- Friteuse avec système de filtration d'huile
- Appareil indépendant
- Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson
- 12 emplacements de mémoire pour différents programmes de friture
- Les deux paniers peuvent être programmés séparément
- Système de filtre à huile intégré
- Avec protection contre la surchauffe intégrée à 230 °C
- 1 cuves
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Idéal pour les restaurants, hôtels, fast-foods, snacks et cantines
- Construction compacte et robuste
- 4 Roulettes avec frein
Qualité
- Bassin de friture et paniers en Acier inoxydable AISI 304
- Couvercle en aluminium
- Autres pièces en acier inoxydable SS201
Raccordement
- Puissance : 14,20 kW
- Raccordement électrique : 380V / 3N/PE / 50 Hz
- L'appareil est livré sans prise/câble
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 450 mm x 860 mm x 1.130 mm
Contenu de la livraison
- 2paniers inclus dans la livraison
- 5 Filtres
Indications
- Capacité maximale : 8 kg aliments, pour éviter les débordements
- Utilisable avec des huiles végétales universelles (sauf l'huile d'arachide) après prétraitement
- Ne pas faire fonctionner avec de l'huile usagée ou à vide
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
Données techniques
Dimensions
Largeur | 450 mm |
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Profondeur | 860 mm |
Hauteur | 1.130 mm |
Détails
Fonctionnement | Numérique |
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Température | 20 °C à 200 °C |
Capacité | 26 l |
Minuteur | 0-99 min Minutes |
Quantité maximale estimée par heure | 25 kg |
Valeurs de raccordement
Puissance | 14,20 kW |
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Tension | 380V |
Phases | 3N/PE |
Fréquence | 50 Hz |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 80 kg |
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