Friteuse électrique - 18 litres - 18 kW - Bflex Digital

Remarque

• L'appareil est livré sans prise/câble

Avantages du produit

• Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats

• Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts.

• Classe de protection IPX 5 : Le système de commande breveté Bflex est classé IPX5, ce qui dépasse largement les exigences standard en matière d'étanchéité à l'eau dans ce domaine.

• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande

• Réduction de la consommation d'huile de jusqu'à 60%

Exécution

• Friteuse électrique de haute qualité

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900

• Appareil debout avec sous-structure fermée

• Avec le système de commande breveté Bflex

• Surface lisse

• Capacité : 18 l

• Grille de protection dans le récipient

• Interrupteur marche/arrêt

• Lumières de contrôle d’opération

• Thermostat

• Réglage précis de la température

• Radiateurs à convection pliables pour un nettoyage facilité

• Le chauffage direct et très efficace permet des temps de chauffe très courts

• Répartition optimale et uniforme de la chaleur

• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

• Facile à utiliser

Qualité

• Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Scotch Brite satiné

• Épaisseur de la plaque supérieure 20/10

• Cuve en acier inoxydable

• moulé d'une seule pièce

• Angles intérieurs arrondis

• Élément chauffant en acier Incoloy

Raccordement

• Puissance : 18 kW

• Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 920 mm

Contenu de la livraison

• Friteuse électrique

• Soubassement fermée

• Panier à friteuses

• 1 x couvercle(s)

• Avec thermostat de sécurité

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

• Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS

• Certifié IPX5