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Friteuse double à gaz - 10+10 litres - 13,8 kW

SKU GFB873T-10+10
Appareil de table - Profondeur 700
1 874,99 € *
PRC 3 577,99 €
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Accessoires
Pièces détachées

Description

Exécution

  • Friteuse à gaz de haute gamme
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700
  • Surface lisse
  • Appareil à table
  • Capacité : max. 10 +10 L
  • Grille de protection dans le récipient
  • Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique)
  • Thermostat
  • Température : de 110 °C à 190 °C
  • Interrupteur marche/arrêt
  • Distribution optimale de la chaleur
  • Facile à utiliser

Qualité

  • Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Brûleurs en acier inoxydable
  • Angles intérieurs arrondis

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance : 13,80 kW

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 460 mm

Contenu de la livraison

  • Paniers compris dans la livraison
  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • 2 x couvercle(s)
  • Avec thermostat de sécurité
  • pieds à vis réglables en hauteur

Directives

  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives

Données techniques

Dimensions 

Largeur 800 mm
Profondeur  714 mm
Hauteur 460 mm

Dimensions de la cuve

Largeur  350 mm
Profondeur 260 mm
Hauteur 225 mm

Détails

Capacité max. 10 +10 L
Durée moyenne de friture 5 min
Quantité maximale estimée par heure 26 kg

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Puissance 13,80 kW

Consommation moyenne

kcal/h 11.868
Btu/h 47.086
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 1,46 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 1,70 m³/h

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  62 kg
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