Friteuse à gaz - ronde - 13 litres - 17 kW - avec hotte et bac à copeaux

Exécution

• Friteuse à gaz robuste avec 1 cuve(s)

• commande précise de la température souhaitée

• Capacité de friture de 50 kg par heure et par cuve

• Convient pour le propane et le gaz naturel

• 1 porte(s) à battants

• Robinet de vidange bas pour chaque baignoire avec robinet amovible

• Bac supérieur pour aliments précuits, avec fond perforé pour l'égouttage

• Chimney (un par cuve) pour l'évacuation des gaz de combustion

• Hottes de cuisine sans moteur

• Robinet de gaz thermostatique de type 'SIT', équipé d'un système de sécurité par thermocouple et allumage piezo

• Pour chaque cuve, un affichage analogique de la température à l'avant

• Chambre de combustion isolée

Cuve

• En acier inoxydable

• 1 éviers avec une capacité de 13 l et un diamètre de 360 mm

• 1 x couvercles en acier inoxydable

• Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement

Qualité

• En acier inoxydable AISI 304/441

Raccordement

• Puissance : 17 kW

Contenu de la livraison

• Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 550 mm x 920 mm x 1.610 mm

Indications

• La hotte n'a pas de moteur et doit être raccordée séparément de la sortie de gaz.

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.