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Friteuse à gaz - 15 litres - 12,7 kW
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SKU GFB479T-15
Appareil sur pied - 700 mm de profondeur
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Accessoires
Pièces détachées
Description
Exécution
- Friteuse à gaz de haute gamme
- Produit de qualité fabriqué en Allemagne
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700
- Surface lisse
- Appareil indépendant
- Capacité : 15 l
- Grille de protection dans le récipient
- 0 brûleurs tubulaires par cuve
- Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité
- Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
- Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique)
- Thermostat
- Température : de 110 °C à 190 °C
- 7 Niveaux de puissance
- Interrupteur marche/arrêt
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Brûleurs en acier inoxydable
- Angles intérieurs arrondis
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Raccordement
- Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
- Puissance : 12,70 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm
Contenu de la livraison
- Paniers compris dans la livraison
- Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
- 7 x couvercle(s)
- Avec thermostat de sécurité
- Soubassement fermée
Directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
Données techniques
Dimensions
Largeur | 400 mm |
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Profondeur | 714 mm |
Hauteur | 1.070 mm |
Dimensions de la cuve
Largeur | 336 mm |
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Profondeur | 308 mm |
Hauteur | 256 mm |
Détails
Capacité | 15 l |
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Durée moyenne de friture | 5 min |
Quantité maximale estimée par heure | 18 kg |
Valeurs de raccordement
Raccordement | au gaz |
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Puissance | 12,70 kW |
Consommation moyenne
kcal/h | 10.922 |
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Btu/h | 43.332 |
Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
Gaz naturel H ( G20 ) | 1,34 m³/h |
Gaz naturel L ( G25 ) | 1,56 m³/h |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 60 kg |
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