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Friteuse à gaz - 18 litres - 14 kW

SKU GFB479MI-18
Appareil sur pied - 700 mm de profondeur
2 752,99 € *
PRC 5 314,99 €
Délai de livraison: 3 - 4 semaines
incl. Garantie du prix le plus bas
Quantité:
Imprimer* Prix brut, 20 incluse TVA : 3 303,59 €, Frais de livraison inclus
Accessoires
Pièces détachées

Description

Exécution

  • Friteuse à gaz de haute gamme
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Réduction de la consommation d'huile de jusqu'à 60%
  • Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 700
  • Appareil indépendant
  • Capacité : max. 18 L
  • Régulation électrique
  • Affichage numérique
  • Thermostat
  • Réglage précis de la température
  • Température : de 110 °C à 190 °C
  • Radiateurs rabattables pour faciliter le nettoyage
  • Le chauffage direct et très efficace permet des temps de chauffe très courts
  • Répartition optimale et uniforme de la chaleur
  • Facile à utiliser

Qualité

  • Corps et éléments intérieurs en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Scotch Brite satiné
  • Épaisseur de la plaque supérieure 20/10
  • Brûleurs en acier inoxydable
  • Bac de récupération des graisses estampé
  • Angles intérieurs arrondis
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance : 14 kW

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 730 mm x 1.090 mm

Contenu de la livraison

  • 1 Panier
  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • 1 x couvercle(s)
  • Soubassement fermée

Directives

  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS
  • Certifié IPX5

Données techniques

Dimensions 

Largeur 400 mm
Profondeur  730 mm
Hauteur 1.090 mm

Dimensions de la cuve

Largeur  307 mm
Profondeur 342 mm
Hauteur 355 mm

Détails

Capacité de remplissage max.  18 l litres
Température jusqu'à 190 °C
Durée moyenne de friture 6 min
Quantité maximale estimée par heure kg

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance 14 kW

Consommation moyenne

kcal/h 12.040
Btu/h 47.768
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 2,12 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 2,46 m³/h

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  50 kg

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