Friteuse à air chaud professionnelle - 3,5 kW

Avantages du produit

• Aucune huile nécessaire

• 50 % de calories en moins

• Convient pour les aliments précuits congelés

• Résultats plus sains

• Condensateurs refroidis à l' air

• Pas de développement de vapeur

• Sans odeur

• Pas de gestion des huiles usées

• Aucune surveillance du processus de cuisson n'est nécessaire

• Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement)

• Coûts d'exploitation faibles

Exécution

• Friteuse à air chaud professionnelle

• Système de condensation intégré

• Idéal pour frites, burgers, pizza, toast, boules de riz arancini, croquettes de pommes de terre, nuggets, frites, volaille, rondelles d'oignon, etc.

• Pour bars, métiers de la restauration et cuisines professionnelles

• Paniers rotatif

• Compatible avec 2 x GN 2/3.

• Max. 15 Min Temps de travail

• 5 Réglages du système de rotation du panier

• Préchauffage automatique

• Température jusqu'à 300 °C

• Distribution optimale de la chaleur

• Fonction minuterie

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche

• Fermeture de sécurité

• Peu encombrant

• Empilable

• Capacité de charge jusqu'à 1,60 kg

Qualité

• En matériau de haute qualité Acier inoxydable

• Porte(s) en verre résistant à la chaleur

• longue durée de vie

Commande/programmation

• Panneau de commande numérique

• Commandes mécaniques

• Port USB

• Utilisation simplifiée avec 99 programmes

Temps de travail

• 1200g = 10 min à 220°C*

• 1300g = 11 minutes à 220°C*

• 1400g = 13 minutes à 220°C*

• 1500g = 14 minutes à 220°C*

• 1600g = 15 min bei 220°C*

• Résultats testés sur des frites congelées

Raccordement

• Puissance : 3,30 kW

• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 702 mm x 803 mm x 549 mm

Contenu de la livraison

• 2 x Paniers tournants

• 1 x coque(s) en téflon

• 2 x poignée(s) de prélèvement

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.